O reality “Chef de Alto Nível” não é apenas mais um programa de culinária; ele é um banquete de sabores, emoções e, claro, consciência ambiental! Aqui, os participantes não só mostram suas habilidades na cozinha, mas também vestem a camisa (ou melhor, as roupas) da sustentabilidade.
E por que isso? Porque os figurinos da galera são feitos com tecidos sustentáveis, misturando poliéster reciclado de garrafinhas PET e algodão que estava de bobeira. Tudo isso vindo da SANCHEF, uma empresa carioca que tem o compromisso de deixar a gastronomia mais “verde” e cheia de estilo. E não para por aí! Os uniformes são tratados com muito carinho: em vez de lavagem comum, eles são lavados a seco e ainda reaproveitam sobras têxteis para fazer sacolas. Olha a economia circulando!
Mas calma, não estamos apenas falando de moda ecológica. O programa também se empenha em reduzir desperdício nos bastidores. Os ingredientes que aparecem nas receitas não vão para o lixo, e a água é utilizada de forma bem eficiente com aquelas torneiras que fazem chover só o necessário. Aquela água que antes era um despautério? Agora, é pura eficiência!
Além disso, a produção eliminou copos descartáveis (tchau, plástico!) e adotou embalagens que voltam para a casa, tipo aquele namorado que sempre retorna. E a coleta seletiva e reciclagem do óleo de cozinha? Isso já é parte do script! Tudo isso seguindo o Guia de Produções Verdes da emissora, que é cheio de diretrizes para que as gravações sejam tão legais quanto ecológicas.
Portanto, o “Chef de Alto Nível” não é só um show de culinária; ele traz à tona a ideia de que o entretenimento pode e deve ser leve, divertido e ainda assim responsável. Afinal, quem disse que fazer o bem não pode ter um toque de sabor? Bon appétit sustentável!